"Przepis na zdrowe i długie życie" - spis treści
Wstęp | 7
Era zmian | 7
Rozwój medycyny – więcej chorób | 8
Człowiek jako narzędzie zmiany | 9
Wybieraj najlepsze rozwiązania | 10
To tylko kwestia nawyków | 10
Jak młodnieć na starość? | 11
Krok 1: Zadbaj o odpowiednie nawyki | 13
Kreowanie nowego nawyku | 13
Podświadomość jako idealny trener | 14
Widzisz to, co chcesz zobaczyć | 16
Krok 2: Zadbaj o odpowiednią wagę | 17
Błędy podczas zrzucania nadwagi | 17
Jak zrzucić wagę bez efektu jo-jo? | 18
Osiągnij to, czego pragniesz | 20
W dążeniu do efektywnego odchudzania | 20
Kilka porad, jak się dobrze odżywiać i zrzucić wagę | 21
Motywacja w walce z nadwagą | 24
I jeszcze trochę motywacji | 24
Krok 3: Zadbaj o odpowiednią aktywność fizyczną | 26
Czysta krew potrzebna nie tylko wampirom | 26
Małe zmiany, duże efekty | 27
Spacer | 27
Nordic walking | 28
Bieganie | 29
Siłownia | 31
Inne aktywności | 32
Co wspólnego ze zdrowiem ma… seks? | 33
Seks lekarstwem na grypę? | 33
Krok 4: Zadbaj o właściwe odżywianie | 36
3 białe trucizny | 37
Mąka | 37
Sól | 38
Cukier | 39
Jak uniknąć dużych ilości cukru, nie rezygnując z tradycyjnych produktów? | 40
Rafinowane jedzenie | 41
Wszystko w nadmiarze szkodzi | 42
Co w końcu należałoby jeść? | 42
Piramida zdrowego żywienia naukowców z Harvardu | 43
Produkty pełnoziarniste | 46
Oleje roślinne | 47
Warzywa | 47
Owoce | 49
Orzechy | 52
Rośliny strączkowe | 52
Ryby i tłuszcze | 52
Jaja | 53
Błonnik | 53
Nasiona | 53
Suplementacja witamin | 54
Grzyby | 55
Woda | 55
Kawa czy herbata? | 56
Jak to wszystko jeść? | 57
Jak gotować? | 59
Jedz zdrowo i tanio | 59
Co ma wspólnego odżywianie z cellulitem – słowo o układzie limfatycznym | 60
Słowo o komórkach | 61
Podsumowanie | 61
Krok 5: Zachowaj zdrowie mentalne | 62
Uśmiechnij się! | 62
Skąd bierze się stres? | 63
5 metod, jak na zawsze pobyć się stresu | 63
Zależność ciała i umysłu | 65
Krok 6: Uwolnij się od nałogów | 68
Papierosy | 68
Alkohol | 69
Krok 7: Zadbaj o dobry sen | 72
Sypialnia – świątynia odpoczynku | 72
Co robić, gdy nie można zasnąć? | 73
Tabletki na sen | 73
Dodatkowe informacje | 75
Wizyty u lekarzy – profilaktyka | 75
O pigułkach na co dzień | 75
Przepisy na zdrowe i pyszne dania | 76
Smoothie – pyszny koktajl owocowy | 76
Jogurtowe parfait | 77
Omlet z płatków owsianych | 77
Ryż z orzechowymi glonami wakame | 78
Grillowany łosoś z pomarańczami | 79
Hinduska zupa z soczewicy | 80
Curry z kurczaka | 81
Brokuły z serem feta i oliwkami kalamata | 83
Ryba z ryżem i warzywami | 85
Guacamole, czyli sposób na zimę | 86
Sałatka grecka | 87
Sałatka z tuńczyka | 88
Muszelki z tuńczykiem | 89
Zielona soczewica i ryż brązowy z brokułami | 90